新闻资讯
学校食堂厨房布置多种多样，但必须要满足的前提条件是：符合消防、卫生以及环评等部门的相关规定。那学校食堂厨房布置具体该怎么做呢？咱们可以从厨房的布局、设备、厨具以及墙面和地面这几个方面来了解一下。 一、学校食堂厨房的布局设置 学校食堂厨房布局设计需要符合食材的处理流程：储存、粗加工、副食加工间、主食加工间、凉菜间、售饭间、洗碗消毒间等。 厨房布局要结构紧凑，减少操作距离，可以满足设备共享或者...
要开一个中小型饭店，所需的厨房设备有哪些呢？其实所需设备还是根据您的经营规模和经营方向来定的。因此，无法具体的说，一个中小型的饭店必须要设定什么种类和什么型号的设备。下面小编根据中小型饭店的一般特点，为您列举一份小型饭店厨房设备清单和报价，供您参考。 中小型饭店有很多功能间可以共用，洗碗间和粗加工间，面点间和热加工间，有时候甚至不用库房，直接在粗加工间或者主厨房中加一些货架即可。总体一般只设...
饭店厨房的设备定位和酒店的设备定位或许在设备的品牌和参数上有所不同，但是无论设备是什么样的，在安装的时候都是有一些事项需要注意的。饭店厨房设备安装和酒店厨房安装需要注意的事项差不多。 一、安装前注意事项 （一）确保设备能够顺利到达安装地点，也就是所有的门、电梯、过道、楼梯等都能让设备通过。 （二）厨房里的水电、墙面和地砖吊顶要预先安装完毕。 （三）设备进场前，核对设备清单，并检查现场施...
食堂厨房设备灶具，又可以称为食堂厨房设备炉灶，都属于商用厨房设备，用来炒制、蒸制和煮制食物。按照灶具使用的能源，可以分为燃气类、电热类、光热类和电磁类，下面小编就分类给跟你说说食堂厨房设备灶具具体都有哪些。 一、燃气类 1、炒制灶具 主要用来炒制菜肴或者调味品，包含设备有四眼鼓风灶（又称为双头双尾小炒炉、双头燃气鼓风灶），三眼鼓风灶（又称为双头单尾小炒炉、），单眼鼓风灶（又称为单头单尾小...
联系我们
安徽祈鑫厨房设备有限公司 联系人：周经理 手机：15055185509 邮箱：1134412753@qq.com 网址：www.qixinchuju.com 地址：安徽省合肥市瑶海区幸福路红旗 产业园C4区
微信扫码
在线客服
在线咨询
热线电话
