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隐蔽处的处理是否恰当,会对商用厨房工程的正常运行有着很大的影响。同时,一旦出现问题,后期的修复也会很困难,因此,在出处理厨房的隐蔽工程时,一定要高度重视。下面安徽祈鑫厨房工程厂家就来给大家讲解一下商用厨房工程中的隐蔽处理工作有哪些,希望能够帮助大家。 1、水管 在商业厨房项目中安装自来水时,必须仔细检查自来水管道是否损坏或漏水。如果有任何漏水,我们必须及时更换。同时,我们必须了解自来水口的...
饭店厨房设备消毒柜是每个饭店必备的设备,它关系着众多食客的饮食卫生,也是国家标准规定饭店须准备的。您想了解一下消毒柜的相关情况吗?小编从消毒柜的简介和使用注意事项来跟您说说吧。 1、饭店厨房设备消毒柜简介 消毒柜用于对食具、餐具、衣物、毛巾、医疗器械等物品进行消毒。一般为柜式和箱式。它也有卧式、立式、壁挂式、轮式、抽屉式、嵌入式等类型。饭店使用的消毒柜建议使用立式的,放置在餐厅的墙角,以便...
厨房是酒店的重中之重,酒店要想拥有回头客餐厅少不了合适的厨房设备,如何选择一款适合自己的商用厨房设备非常重要 商用厨房设备采购是酒店经营的核心之一,不完善、不配套、不专业等是采购中的常见问题,如何在较短的时间内得到较好的设备?下面给出5个思路,让你选出好的酒店厨房设备。 一、选择专业厨房设备公司 伴随着人们消费水平的提高,餐饮业、旅游业、娱乐业等行业随之繁荣,商用厨房设备行业也迅速发展起...
不锈钢厨房设备维护清理保养其实比较简单,只需要在平时烹制一日三餐以后,随手将厨房清洗光洁,或者按时替厨房做完全维护保养或请厨具公司为酒店的厨房做安全检查服务项目,这不仅可常保不锈钢厨房设备清洁如新,更可省去了年底大清理的烦恼。不锈钢厨房设备的清理维护保养工作,向来是主厨非常抓狂的一个环节,锈垢、油渍等,全是不好对付的脏污,下列乃对于厨房中不锈钢厨房设备的清理维护保养标准作详细介绍。 不锈钢厨...
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