不锈钢厨房设备柜体的维护保养标准

　　大多数不锈钢厨房设备柜自身带有基础的防水，但仍难以立即或长时间冲刷橱柜，以防止板材因潮湿和寒冷而损坏。因此，柜体表面有水渍，应先用干毛巾擦干。平时用稍湿的毛巾擦洗就可以。如果遇到较难以擦洗的，则用中性清洁剂和蔬菜瓜布轻轻刷洗。按时的维护、消毒和灭菌可使用漂白剂和水1:1的密封溶液擦洗。锅、碟、碗等物品可尽量用水擦拭，然后放入柜子内，防止尖锐物体立即划伤表面。不要用钢刷清洗。电源开关门不宜使用过大的力或超出开关门视角（110度）、门铰链以及其它等金属材料，以防止水迹不断积聚。

　　不锈钢厨房设备厨房台面的日常维护保养工作

　　橱柜台面的清理和维护保养很重要，不锈钢厨房设备通常可以用湿抹布清理。如果有黑点，可用肥皂液和中性洗涤剂清洗。不要使用强酸清洗液。当你遇到不太好去除的污渍时，暂时用肥皂液。如果您擦洗橱柜台面，可以使用去污粉和3M蔬菜瓜布（浅黄色），用画圆圈的方法轻轻擦洗。同样的方法也适用于被烟草烧灼的情况。此外，我们还需要特别注意，不要让某些化学品，如染剂剥离剂、松香油、甲苯等接触橱柜台面，也不要立即将热锅不锈钢厨房设备放在橱柜台面上。这种做法都会毁坏橱柜台面表层，因此应在台面上放置隔热垫，以防止出现这种情况。虽然橱柜台面可以随时用修复精华，但在实际操作中仍有一些需要注意的事项，如切割物品时准备好砧板，不要在台表面切食材。然后，应防止各种损坏，以保持不锈钢厨房设备经久耐用。

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