合肥酒店厨房是大量油烟聚集的地方，为了让厨师免受油烟侵害，在安装酒店厨房设备时会格外重视排烟系统的安装。合肥厨房设备一旦排烟系统出现故障，高质量的酒店厨房设备也无法解决油烟问题。所以消费者不仅需要值得信任的酒店厨房设备，而且要在安装排烟系统时注意以下事项。

　　一、保留副烟道在大多数人的惯性思维里，厨房排烟只需要一条主烟道就可，副烟道的存在只是为了辅助主烟道，有没有并不是很重要。但是酒店厨房设备制作商在多年实践中发现，主烟道贯穿整栋酒店大楼，与酒店厨房紧密接触的其实还是副烟道。酒店厨房排出的油烟会直接进入副烟道，合肥厨房设备在副烟道里进过排放才会进入酒店大楼的主烟道，顺着主烟道排出大楼。如果在安装酒店厨房设备排烟系统时没有保留副烟道，那么很可能出现油烟排不出去，滞留厨房的现象。因此必须要保留副烟道从而避免出现上述现象。

　　二、合肥厨房设备中缩短排烟管道，很多人在安装酒店厨房设备时喜欢将排烟管道留的长一些，觉得这样更适合排放油烟。但事实上，排烟管道越长越容易造成烟雾的回流从而影响正常的排烟效果，而越短的管道越有利于油烟的排放。因此在进行酒店厨房设备施工时，一定要缩短排烟管道。

　　三、排风机的选择要慎重，在整个酒店厨房设备当中，排风机是非常重要的配置，它会影响到厨房通风效果的好坏。因此建议大家首先考虑排风机的电动机能否在酒店厨房高温高油的环境中运行，其次选择运行稳定、噪音低、且效率高的排风机。

　　安徽祈鑫厨房设备公司是从事宾馆、酒店、饭店、企事业单位、大中专院校、医院等不锈钢厨房设备设计。制造，工程安装及厨房配套设备销售的零售商。公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的宗旨，严格、科学管理并以其优良的品质和完善的售后服务体系赢得了广大客户的良好赞誉，质量高的品质、效率高的服务、倍受客户的信赖和赞誉。